StoryEditorZakupy spożywcze

Cukier mocno zdrożeje! Jak odczujemy to w swoich portfelach?

Ceny cukru na rynkach światowych wystrzeliły w górę. To zła wiadomość dla konsumentów, bowiem tę podwyżkę odczujemy, robiąc zakupy w sklepach. Jak wyższe ceny cukru odbiją się na naszych paragonach?

Spis treści:

Dlaczego cukier drożeje? 

Głównym powodem, dla którego ceny cukru na rynkach międzynarodowych w ostatnim czasie poszybowały w górę, jest kryzys klimatyczny. Warunki pogodowe wpłynęły bowiem na zbiory trzciny cukrowej w takich krajach jak Brazylia, która jest największym producentem cukru na świecie. Część upraw uległa tam zniszczeniu, bowiem kraj ten zmaga się od lat z suszą oraz ulewnymi deszczami, co znacznie ogranicza produkcję. Co więcej, opóźniają się zbiory oraz transport. W związku z tym na światowym rynku zauważalne są braki, a to winduje ceny w górę. 

Ponure perspektywy dla rynku cukru 

Niestety, wszystko wskazuje na to, że kryzys na rynku cukru, który doprowadził do podwyżek, nie minie szybko. Zapowiada się, że będzie to długotrwałe zjawisko. Branża cukrownicza potrzebuje bowiem czasu, by dostosować się do nowych, trudnych warunków klimatycznych. W związku z tym rynek jest niestabilny. Dopóki to się nie zmieni, konsumenci muszą liczyć się z tym, że ceny cukru mogą skakać. 

Przeczytaj także: Ceny drewna kominkowego 2024: czy warto teraz kupować na zimę?

Jak walczyć z kryzysem na rynku cukru? 

Zadania, które stoją przed branżą cukrowniczą, wymagają czasu i organizacji produkcji na nowo. Główne cele to modernizacja i unowocześnienie technologii produkcji, które pozwolą zminimalizować negatywne skutki zmian klimatycznych, silnie oddziałujące na uprawy trzciny cukrowej. 

Nie tylko paczki cukru. Jak odczujemy wzrost cen? 

Okazuje się, że osoby, które do podwyżek cen cukru podchodzą z rezerwą, bowiem na co dzień używają go bardzo mało, i tak odczują zmiany. Ceny podniosą zarówno producenci jak i importerzy, a ich wzrost pociągnie za sobą zmianę kosztów słodyczy czy napojów. Wobec tego jest prawdopodobne, że wyższe kwoty na paragonie zobaczy naprawdę wielu konsumentów! Choć jako społeczeństwo spożywamy coraz mniej cukru, jest on obecny w różnych produktach, po które wciąż chętnie sięgamy na co dzień.

Przeczytaj także: W których marketach zrobisz najtańsze zakupy? Jak wypada Lidl, Biedronka i Dino?

 

Zuzanna Ćwiklińska

źródło: Wiadomości Handlowe

fot. envato elements

pogoda
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
09. październik 2024 12:04