KGW w Polsce

Bitwa Regionów 2023: jakie koło wygrało na Podkarpaciu?

Pierwsze koty za płoty! Od początku sierpnia KGW rywalizują na etapie wojewódzkim Bitwy Regionów. Przed nami kolejne popisy kulinarne i wielkie emocje! Jakie dania zachwyciły jurorów w województwie podkarpackim?

Konkurs Bitwa Regionów promuje tradycyjną kuchnię regionalną. Wskrzeszając stare przepisy lokalne, ocala je od zapomnienia. Zadaniem konkursowym jest przygotowanie potrawy charakterystycznej dla danego obszaru Polski. Panie są zobligowane do wykorzystania co najmniej jednego produktu regionalnego. Bitwa Regionów organizowana jest przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

Bitwa Regionów 2023 – drugi etap

Koła gospodyń wiejskich biorące udział w konkursie uczestniczą w kolejnych etapach: powiatowym, wojewódzkim i ogólnopolskim. Pierwszy szczebel przeszedł już do historii (jurorzy spróbowali aż 2780 potraw) – obecnie obserwujemy zmagania na etapie wojewódzkim – od 5 sierpnia do 17 września. Do tej pory półfinały odbyły się w województwie podkarpackim (5.08), lubuskim (6.08), kujawsko-pomorskim (12.08), świętokrzyskim (12.08) i pomorskim (13.08).

Jakie KGW wygrało na Podkarpaciu?

Wszystkie koła zaprezentowały smakowite dania, poziom był niezwykle wyrównany. Jurorzy mieli trudne zadanie, aby wyłonić zwycięzców.

Podium należy do:

I miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Leszczawie Dolnej (powiat przemyski) – karczek z dzika z plackami ziemniaczanymi i sosem z grzybów leśnych,
II miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Żarówce (powiat mielecki) – Owarzanka po Żarnowsku,
II miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Płazowie (powiat lubaczowski) – karpik podwędzany roztaczańskim żurkiem zalany.

Wyróżnienia: Koło Gospodyń Wiejskich Przędzelanki w Przędzelu (powiat niżański) i Koło Gospodyń Wiejskich w Miękiszu Nowym (powiat jarosławski).

A już niebawem, bo 19 sierpnia rywalizować będą koła gospodyń wiejskich z województwa opolskiego, 20 sierpnia – z podlaskiego.

Nagrody w Bitwie Regionów

W 2023 roku pula nagród wynosi ponad 65 tys. zł. Organizatorzy przewidują również nagrodę dodatkową dla laureata I miejsca w finale – wyjazd przedstawicieli KGW na zagraniczne targi rolno-spożywcze w UE.