Bitwa Regionów to konkurs, który każdego roku jest coraz bardziej popularny. W tej edycji naliczono aż 244 wydarzeń, podczas których przygotowano 2 780 wyśmienitych potraw! Gospodynie z kół wiejskich miały pełne ręce roboty, ale wyglądana to, że to pestka! Panie zaproponowały niezwykle kuszące dania, dzięki którym ocaleją stare receptury i ludowe zwyczaje. Bitwa Regionów bowiem to nie tylko konkurs kulinarny, ale także projekt, dzięki któremu wracamy do tradycji charakterystycznych dla danego regionu Polski.
Bitwa Regionów i etap wojewódzki
Przed nami szczebel wojewódzki, na tym poziomie rywalizacje rozpoczęły się już 5 sierpnia i potrwają do 17 września. Jest więc sporo czasu, aby kibicować swoim faworytom i śledzić ich poczynania. Z tego etapu zostanie wyłonionych 16 najlepszych KGW, które będą reprezentować swoje województwa, jednocześnie to przepustka, aby wziąć udział w finale ogólnopolskim.
Nagrody w Bitwie Regionów
w 2023 roku pula nagród wynosi ponad 65 tys. zł. Organizatorzy przewidują również nagrodę dodatkową dla laureata I miejsca w finale – wyjazd przedstawicieli KGW na zagraniczne targi rolno-spożywcze w UE.
Etap II:
I miejsce – 5 000 zł brutto,
II miejsce – 3 500 zł brutto,
III miejsce – 2 000 zł.
Bitwa Regionów – modyfikacje
W tym roku nastąpiła pewna zmiana – pojawił się wymóg dotyczący samej potrawy. Gospodynie muszą wykorzystać przynajmniej jeden produkt regionalny związany z lokalną tradycją. Celem tego działania jest promowanie kultury ludowej związanej z miejscem zamieszkania osób z danego KGW. Panie mogą też liczyć na zwrot środków za zakup produktów spożywczych przeznaczonych na przygotowanie dania w Bitwie Regionów.
Bitwa Regionów – kolejne wydarzenia
Harmonogram wydarzeń w ramach etapu wojewódzkiego jest dostępny: https://bitwaregionow.pl/harmonogram. Organizatorami konkursu są: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.
Konkurs „Bitwa Regionów” a polskie produkty
Bitwa Regionów to projekt, którego celem jest także wspieranie i promowanie polskich produktów, wpisuje się w ideę kampanii #KupujŚwiadomie, w której Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa wraz z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi zachęca do kierowania się przy wyborach zakupowych certyfikatami i oznaczeniami sygnalizującymi polskie pochodzenie artykułów żywnościowych.
Oprac.. Angelika Drygas
fot. i źródło: gov.pl
