6 sierpnia w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Zesłańców Sybiru w Bobowicku odbył się etap wojewódzki Bitwy Regionów. Panie z kół gospodyń wiejskich zaprezentowały nietuzinkowe dania – jurorzy musieli wyłonić zwycięzców, choć poziom był bardzo wyrównany.
Bitwa Regionów 2023
To niezwykle popularny konkurs organizowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa przy współpracy Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. Celem projektu jest promowanie regionalnych potraw, którym grozi zapomnienie, pielęgnowanie lokalnych tradycji, zwłaszcza kulinarnych, ale także wspieranie Kół Gospodyń Wiejskich – prezentowanie ich działalności, czy aktywizowanie wiejskich społeczności lokalnych.
Bitwa Regionów – zadanie konkursowe
To konkurs kulinarny promujący lokalną kuchnię. Zadaniem pań z kół gospodyń wiejskich jest przygotowanie tradycyjnej dla regionu potrawy. Od tego roku w regulaminie pojawił się dodatkowy zapis: koła są zobowiązane do wykorzystania w swoim daniu co najmniej jednego produktu regionalnego
Kto zwyciężył w Bitwie Regionów 2023 w Lubuskiem?
I miejsce Koło Gospodyń Wiejskich Muszkowianki – indyczka nadziewana pieczarkami, pieczona w towarzystwie słodkiej gruszki i renety,
II miejsce KGW Kandlewianki Kandlewo – pyzy kandlewskie nadziewane mięsem z dzika w sosie pieczarkowym,
III miejsce Koło Gospodyń Wiejskich w Żelechowie – królik w sosie śmietanowo-warzywnym z opalanymi ziemniakami.
Jakie nagrody otrzymają laureaci Bitwy Regionów?
Etap I:
I miejsce – 2 000 zł brutto,
II miejsce – 1500 zł brutto,
III miejsce – 1000 zł brutto.
Etap II:
I miejsce – 5 000 zł brutto,
II miejsce – 3 500 zł brutto,
III miejsce – 2 000 zł.
Etap III :
I miejsce – 25 000 zł brutto oraz nagroda dodatkowa w formie wyjazdu dla 5 członków KGW na zagraniczne targi rolno-spożywcze odbywające się na terenie Unii Europejskiej,
II miejsce – 15 000 zł brutto,
III miejsce – 10 000 zł brutto.
Laureaci mogą przeznaczyć otrzymaną nagrodę pieniężną jedynie na dowolny cel statutowy KGW.
Oprac. Angelika Drygas
Fot. Lubuska Rada Kół Gospodyń Wiejskich/Facebook