Głośno zrobiło się o niedzielnym samozbiorze truskawek w Księżym Lesie w gminie Zbrosławice. Akcja zwabiła tłumy wielbicieli truskawek z województwa śląskiego. Całe rodziny przybyły 11 czerwca na plantację, aby nazbierać pysznych owoców. Samozbiór zakończył się ogromnym sukcesem. Powiat tarnogórski dawno nie widział takiego pospolitego ruszenia! Po kilku godzinach owocnej pracy zebrano wszystkie owoce z pola. Pan Manfred, właściciel plantacji zaprasza wszystkich chętnych także w czwartek 15 czerwca.
Samozbiory – zalety
Jaka jest przyczyna tak wielkiej popularności samozbioru? Na pewno chętnych wabi sam produkt – truskawka to owoc szczególnie uwielbiany przez wszystkich – dzieci i dorosłych. Nadaje się do wielu ciekawych stylizacji kulinarnych, ale przede wszystkim truskawki jemy solo! Kolejnym czynnikiem była zapewne idealna pogoda, dzień tygodnia wolny od zajęć obowiązkowych, czas rodzinny. Takie akcje to świetny przykład dla najmłodszych – stają się bardziej świadomi, poznając trudy zadbania o pożywienie. Zaczynają zdawać sobie sprawę z tego, jaka to żmudna praca i że owoce dostępne w sklepach przechodzą długą i niełatwą drogę, zanim trafią do koszyka zakupowego.
Kodeks zbieracza
Każdy samozbiór rządzi się swoimi zasadami. W przypadku plantacji pana Manfreda zbierający mogą jeść, ile chcą truskawek, natomiast te uzbierane do koszyczka wyceniane są na 9 zł za kilogram. Plantacja znajduje się na ul. Wiejskiej 53.
Samozbiory letnie
Dla wielu osób to świetny sposób na pożyteczne i aktywne spędzenie czasu na łonie natury. Takie akcje pozwalają nieco zaoszczędzić – z jednej strony można najeść się całkiem za darmo (zazwyczaj tak jest), z drugiej – ceny za zbiory bywają bardzo atrakcyjne.
Moda na samozbiory
Coraz więcej gospodarstw rolnych decyduje się na samozbiory, ponieważ gwarantują skrócenie łańcuchu dostaw. Plantator nie musi zatrudniać osób do zbierania plonów, owoce czy warzywa nie marnują się, a i tak większość zostaje sprzedanych. Warunkiem jest samodzielne zebranie – bez pośredników. Dzięki temu klient zazwyczaj płaci za owoce dużo niższe stawki. Najczęściej samozbiory dotyczą truskawek i owoców z sadów.
Samozbiory – gdzie szukać informacji?
Ogłoszenia o samozbiorach bardzo często publikowane są w mediach społecznościowych. Zazwyczaj chętni zbierają się w grupy i przy okazji spędzają czas na wolnym powietrzu, aktywnie i rodzinnie. Dzieci mogą poznać tajniki zajęć rolników i doświadczyć pierwszej w swoim życiu prawdziwej pracy.
Na stronie myzbieramy.pl jest sporo ofert dotyczących samozbiorów, np.
- w Swarzowie (Małopolska) – truskawka za 3 zł,
- w Sławienku w Wielkopolsce zbiór borówek, min.5 kg, cena 14 – 15 zł za kilogram;
- w Bożatkach, jagoda kamczacka 15 zł za kilogram,
- we wsi Prace Duże, ekologiczna jagoda kamczacka, 30 km od Warszawy, 15 zł za kg,
- Cieladz obok Rawy Mazowieckiej, truskawki 4,50 zł kg.
Oprac. Angelika Drygas
Fot. envato elements