StoryEditorPrzepis na omlet

3 przepisy na słodkie i sycące omlety na śniadanie

Jeżeli brakuje ci pomysłów na śniadanie na słodko, koniecznie sięgnij po omlety! Z nimi zapewnisz sobie dawkę składników odżywczych i energii na cały dzień. Jakie przepisy warto wypróbować?

Spis treści:

Owsiany omlet a la szarlotka 

Składniki

  • 6 jaj, 
  • 150 g płatków owsianych, 
  • 2 jabłka, 
  • 100 g gorzkiej czekolady, 
  • 1 łyżka cukru, 
  • 100 ml mleka, 
  • 1 łyżeczka cynamonu, 
  • olej do smażenia 

Przygotowanie

W naczyniu do blendowania umieść płatki owsiane i zmiel je drobno. Dodaj mleko i cukier, wymieszaj. Jabłka obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę, posyp cynamonem. Jajka wbij do miski i rozkłóć widelcem lub trzepaczką. Dodaj płatki owsiane z mlekiem, jabłka oraz posiekaną czekoladę. Wymieszaj wszystkie składniki. Na patelni rozgrzej olej, wylej masę jajeczną i smaż 5-6 minut, aż się zetnie. Następnie przy użyciu talerza przełóż omlet na drugą stronę i smaż kolejne 5 minut. 

Przeczytaj także: Makaron orzo z kurczakiem: co to jest i jak go przyrządzić?

image
FOTO: Envato Elements

Omlet bananowy z orzechami 

Składniki

  • 2 jajka, 
  • 1 dojrzały banan, 
  • 2 łyżki mąki, 
  • 1 łyżka cukru, 
  • szczypta soli, 
  • garść posiekanych włoskich orzechów 

Przygotowanie

Jajka wbij do miski i rozkłóć za pomocą widelca lub trzepaczki. Banana połam na mniejsze części i rozgnieć widelcem. Połącz z jajkami. Dodaj mąkę, cukier i sól, na koniec wsyp posiekane orzechy. Wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę. Na patelni rozgrzej olej lub masło, wlej masę jajeczną i smaż około 5 minut. Następnie za pomocą talerza obróć omlet na drugą stronę i smaż, aż będzie złocisty. 

Omlet z truskawkami i serkiem ricotta 

Składniki

  • 2 jajka, 
  • 2 łyżki sera ricotta, 
  • 4-5 truskawek, 
  • 1 łyżeczka miodu 

Przygotowanie

Jajka wbij do miski i roztrzep je widelcem lub trzepaczką. Dodaj serek ricotta oraz miód, jeżeli chcesz, by omlet był słodszy. Na patelni rozgrzej masło, wlej masę jajeczną i rozprowadź równomiernie. Smaż około 5 minut, następnie przełóż omlet na drugą stronę i smaż kolejne 5 minut. Truskawki umyj i pokrój w plasterki. Gotowy omlet zdejmij z patelni, ułóż na nim truskawki i złóż go na pół. 

Przeczytaj także: Dania z twarogiem: poznaj 3 ciekawe przepisy

image
FOTO: Envato Elements

Zuzanna Ćwiklińska

fot. pixabay, envato

pogoda
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
21. czerwiec 2024 16:53