StoryEditorSezon na czereśnie

Ile kosztują polskie czereśnie? Jak uniknąć robaczywych owoców?

Sezonowe owoce krajowego pochodzenia stają się powoli synonimem luksusu. Zakup kilku kilogramów czereśni to dziś spory koszt. Ile trzeba za nie zapłacić? Jak wybierać czereśnie, by uniknąć robaczywych owoców?

Spis treści:

Czy na rynku jest dużo czereśni z importu? 

Świeże owoce sezonowe są dostępne tylko przez krótki czas, jednak cieszą się dużym zainteresowaniem klientów. Z tego powodu każdego roku na polski rynek trafiają również truskawki czy czereśnie z importu. Nie inaczej było teraz. Jednak konsumenci, którym zależy, by kupić produkt krajowy, nie muszą się martwić. Na rynkach dostępne są czereśnie z Polski, które pojawiły się w większej ilości, gdy owoce zaczęły dojrzewać. Wciąż można kupić towary importowane z Serbii czy Grecji, ale nie dominują one nad polskimi czereśniami. 

Jak rozpoznać robaczywe czereśnie? 

W sytuacji, gdy kilogram czereśni kosztuje kilkanaście złotych, zależy nam, by owoce były smaczne i nadawały się do spożycia. Z tego powodu przed zakupem warto się im przyjrzeć i ocenić, czy nie są robaczywe! Jak to zrobić? 

Robaczywe czereśnie da się rozpoznać gołym okiem, choć wymaga to uważności. Owoce, w których rozgościły się robaki, mogą mieć następujące wady: 

  • wyraźne przebarwienia, 
  • dziury w skórce, 
  • białe plamy, 
  • czarne punkciki. 

Wszystkie te znaki mogą świadczyć, że owoce są robaczywe

Przeczytaj także: Szybkie ciasto z owocami na lato! Każdemu się uda!

Jak się pozbyć robaków z czereśni? 

Zdarza się, że podczas zakupów nie mamy szansy przyjrzeć się dokładnie czereśniom. Wracamy do domu i czeka nas przykra niespodzianka: owoce są robaczywe! Co robić? Można pozbyć się nieproszonych gości. Należy włożyć czereśnie do miski, zalać je zimną wodą i dodać 1 łyżkę octu lub soli. Zostawiamy owoce na 20 minut, następnie dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą. 

Warto pamiętać, że larwy, które mogą przebywać w czereśniach, nie szkodzą ludziom. Jeżeli przypadkowo zjemy robaczywy owoc, nie zaliczymy tego do przyjemnych doświadczeń, ale nasze zdrowie nie będzie zagrożone. 

Przeczytaj także: Letnie przetwory: przepis na syrop z czereśni

Ile kosztują czereśnie w czerwcu 2024? 

Na początku czerwca 2024 ceny czereśni na rynkach hurtowych przedstawiały się następująco: 

  • Bronisze: czereśnie z importu 10,00-19,00 zł/kg, polskie 8,00-19,00 zł/kg, 
  • Poznań Franowo: polskie czereśnie 14,00-18,00 zł/kg, 
  • Lublin Elizówka: polskie czereśnie 12,00-14,00 zł/kg, 
  • Kraków Rybitwy: polskie czereśnie 8,00-20,00 zł/kg, 
  • Giełda Kaliska: polskie czereśnie ok. 13,50 zł/kg. 

 

ceny: Tygodnik Poradnik Rolniczy

oprac. Zuzanna Ćwiklińska

fot. envato elements

pogoda
Warsaw
wi_00
mon
wi_00
tue
wi_00
wed
wi_00
thu
wi_00
fri
wi_00
14. lipiec 2024 09:47