Spis treści:
- Czy na rynku jest dużo czereśni z importu?
- Jak rozpoznać robaczywe czereśnie?
- Jak się pozbyć robaków z czereśni?
- Ile kosztują czereśnie w czerwcu 2024?
Czy na rynku jest dużo czereśni z importu?
Świeże owoce sezonowe są dostępne tylko przez krótki czas, jednak cieszą się dużym zainteresowaniem klientów. Z tego powodu każdego roku na polski rynek trafiają również truskawki czy czereśnie z importu. Nie inaczej było teraz. Jednak konsumenci, którym zależy, by kupić produkt krajowy, nie muszą się martwić. Na rynkach dostępne są czereśnie z Polski, które pojawiły się w większej ilości, gdy owoce zaczęły dojrzewać. Wciąż można kupić towary importowane z Serbii czy Grecji, ale nie dominują one nad polskimi czereśniami.
Jak rozpoznać robaczywe czereśnie?
W sytuacji, gdy kilogram czereśni kosztuje kilkanaście złotych, zależy nam, by owoce były smaczne i nadawały się do spożycia. Z tego powodu przed zakupem warto się im przyjrzeć i ocenić, czy nie są robaczywe! Jak to zrobić?
Robaczywe czereśnie da się rozpoznać gołym okiem, choć wymaga to uważności. Owoce, w których rozgościły się robaki, mogą mieć następujące wady:
- wyraźne przebarwienia,
- dziury w skórce,
- białe plamy,
- czarne punkciki.
Wszystkie te znaki mogą świadczyć, że owoce są robaczywe.
Przeczytaj także: Szybkie ciasto z owocami na lato! Każdemu się uda!
Jak się pozbyć robaków z czereśni?
Zdarza się, że podczas zakupów nie mamy szansy przyjrzeć się dokładnie czereśniom. Wracamy do domu i czeka nas przykra niespodzianka: owoce są robaczywe! Co robić? Można pozbyć się nieproszonych gości. Należy włożyć czereśnie do miski, zalać je zimną wodą i dodać 1 łyżkę octu lub soli. Zostawiamy owoce na 20 minut, następnie dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą.
Warto pamiętać, że larwy, które mogą przebywać w czereśniach, nie szkodzą ludziom. Jeżeli przypadkowo zjemy robaczywy owoc, nie zaliczymy tego do przyjemnych doświadczeń, ale nasze zdrowie nie będzie zagrożone.
Przeczytaj także: Letnie przetwory: przepis na syrop z czereśni
Ile kosztują czereśnie w czerwcu 2024?
Na początku czerwca 2024 ceny czereśni na rynkach hurtowych przedstawiały się następująco:
- Bronisze: czereśnie z importu 10,00-19,00 zł/kg, polskie 8,00-19,00 zł/kg,
- Poznań Franowo: polskie czereśnie 14,00-18,00 zł/kg,
- Lublin Elizówka: polskie czereśnie 12,00-14,00 zł/kg,
- Kraków Rybitwy: polskie czereśnie 8,00-20,00 zł/kg,
- Giełda Kaliska: polskie czereśnie ok. 13,50 zł/kg.
ceny: Tygodnik Poradnik Rolniczy
oprac. Zuzanna Ćwiklińska
fot. envato elements