Spis treści:
- Co wpływa na ceny karpia?
- Ile kosztowały karpie rok temu?
- Czy w 2024 roku warto kupić karpia dużo wcześniej?
- Ceny karpia na Wigilię 2024
- Jakie są ceny karpia w porównaniu z 2023 rokiem?
Co wpływa na ceny karpia?
W ubiegłych latach ceny karpia na Boże Narodzenie poszły w górę. Powodem był wzrost kosztów karmy, transportu oraz rosnących wynagrodzeń dla pracowników. Nie bez znaczenia pozostawały także kampanie skierowane przeciwko przemysłowym hodowlom karpia: gdy pojawia się perspektywa, że część klientów zrezygnuje z zakupu tej ryby, producenci chcą odbić sobie poniesione koszty produkcji, więc podnoszą ceny.
Ile kosztowały karpie rok temu?
Przed Wigilią w 2023 roku mówiło się dużo o tym, że karpie są małe i lepiej nie odkładać zakupu na ostatni moment, by nie zostać z wybrakowanym towarem. Wówczas za rybę trzeba było zapłacić około 30 zł/kg u hodowcy i około 60-70 zł/kg w supermarketach. Po raz pierwszy od 2 lat dało się wtedy zaobserwować, że wzrost cen wyhamował, nie brakowało także promocji, dzięki którym w skrajnych przypadkach dało się kupić karpia nawet za 16 zł/kg!
Przeczytaj także: Historia wigilijnego karpia – dlaczego jest tak popularny?
Czy w 2024 roku warto kupić karpia dużo wcześniej?
Przygotowując się do świąt, wiele osób zaczyna robić zakupy z dużym wyprzedzeniem, by zaoszczędzić i kupić podstawowe produkty przed bożonarodzeniową gorączką. Czy warto wcześniej nabyć również karpia? Jeżeli zaopatrujemy się u hodowców, można o tym pomyśleć. Jednak zakup w sklepie może poczekać, gdyż bliżej Wigilii z pewnością pojawią się promocje i konkurencyjne oferty, których zadaniem będzie przyciągnięcie klienta.
Ceny karpia na Wigilię 2024
Połowa listopada to moment, w którym karpie pojawiają się na rynku a cena zaczyna się stabilizować. W tej chwili w gospodarstwach rybackich za karpia w detalu trzeba zapłacić około 20-30 zł/kg. To ceny porównywalne z tymi sprzed roku.
Przeczytaj także: Sprawdzony sposób na pozbycie się ości z karpia
Jeszcze nie wszystkie sklepy i supermarkety mają w swojej ofercie wigilijne karpie. Tam, gdzie pojawiły się one w gazetkach, trzeba zapłacić około 35 zł/kg tuszki i 23 zł/kg całej ryby. Trafiają się już pierwsze promocje, dzięki którym upolujemy rybę nawet za 16 zł/kg.
Jakie są ceny karpia w porównaniu z 2023 rokiem?
Zestawiając ze sobą ceny karpia z 2023 oraz 2024 roku z łatwością zauważymy, że nie ma między nimi przepaści. Wręcz przeciwnie: cena jest stabilna i utrzymuje się na tym samym poziomie. Możemy się także spodziewać, że przed samym Bożym Narodzeniem pojawią się kolejne promocje i kupimy tę rybę w naprawdę atrakcyjnej cenie.
Przeczytaj także: Pamiętasz Boże Narodzenie w PRL-u? Tak wtedy wyglądały święta
oprac. Zuzanna Ćwiklińska
fot. envato elements
